海兒@Pixnet

最近比較勤快煮豆漿,白天出門教學生前把黃豆洗乾淨泡水,
晚上回來打成豆汁,放著煮,洗澡完豆漿就好啦!
把豆漿過濾好後,剩下的豆渣,有好多用途!

在誠品看到一本關於豆腐的書,厚厚的一大本,
從豆汁,豆乳,豆花,豆腐.........全都有介紹,還有豆渣的利用呢!

這個豆渣麵包用了豆渣還有豆漿(取代牛奶),更香更健康:)

上週實驗作綠豆椪, 一樣是在教完學生後,去買材料,夜深人靜的時候開始烘焙.
硬是把它做成蛋黃酥的外觀,沒辦法...我不愛綠豆椪的長相!



特寫來一張!

記得我們在匈牙利的第一場演出,因為彩排場地灰塵太多,我幾乎要氣喘發作,
到了音樂會開始前,我們已經站好準備開始,哪知市長跟司儀小姐話太多,
讓大家站了半個多小時,等到上台很多女團員已經頭昏眼花了,馬上倒了兩位,
我也缺氧頭暈得差不多,但是我們女高音已經倒了兩位,可不行這時候昏過去,
硬掐自己,靠意志力ㄍㄧㄣ住......昏倒的兩位團員也在甦醒後又回到台上唱.
那場音樂會,好幾位團員都是暈眩地唱完,從來沒有的經驗!

第二場,在軍事博物館,戶外的演出,彩排一切順利,大家還在開玩笑千萬別昏倒,
結果,我們開始唱"蒙古象棋"這首歌的時候,開始下雨,越下越大!!!!

看見國旗高高的飄在匈牙利的街頭........好驕傲的一刻! 
我們在Nyiregyhaza參加Europa Cantat International Singing Week和國旗合影留念~

結束匈牙利兩週的音樂會演出...
依依不捨的和布達佩斯還有好幾個漂亮的小鎮說再見........
先是坐10個小時的巴士到維也納,睡一晚,
又坐15小時的飛機(曼谷轉機等40mins),
一路上大家都睡得東倒西歪,卻是越睡越累,整個人大水腫!

整個暑假幾乎都在合唱中度過了,好滿足唷!
音樂節再度接待UST歌手們,這次卻是他們送我出國,
最後溫暖的歡送,唱歌與再見擁抱....我又哭得悉哩嘩啦!



分離的滋味真難受,就這樣,才哭完,緊接著是我失神的出國前練唱3小時....
五點半練唱結束,七點半發車去機場,晚上十點半的飛機.

行李前一天早上利用一個小時亂抓打包,
每次打包行李都會覺得好像忘了帶什麼....
(千萬不能忘的護照,演出服三套跟鞋子,小樂器,譜!!)

待續........

唯有親眼所見,才知道別人工作背後的辛苦!

前兩天出外景,和汽車雜誌的團隊合作,
當我的部份海邊外拍結束後,就跟著他們上山拍攝動態照片...



才知道,為了拍攝動態的作品,
攝影大哥必須整個人倒掛在另一台車的車窗外,
在蜿蜒的山路上逆向跟拍搏命演出........
駕駛必須以同速度跟上要拍攝的車子,還要專心閃車,
因為是逆向,對面車道不時地有車子過來,
稍不小心都有可能讓攝影師飛出車外的....

昨夜做了菠蘿麵包, 裡面是紅豆+麻糬Q心....
12點半開始揉麵,4點半總算烤完....



這是它們剛整形完準備最後一次發酵的樣子.......

接下來要做什麼勒?!

想了好久,要來改造手機.........



前幾天帶著工具跟小水鑚,在McCafe專注的黏了兩個多小時,完成1/4........



這會越貼越上癮的,就像小時候編幸運手鍊,織毛線一樣....



當天晚餐後又繼續貼鑚,從平凡的小銀變成Bling Bling手機,
完成後還要靜置至少一天,讓黏著劑完全乾,
現在手機貼完了,開始動腦筋想貼其他東西,筆電? 眼鏡框?.....

從冰箱到冷凍庫都是粽子,
感謝各家親友的愛心,接下來的日子我可能會吃成粽子型的身材.......
最愛素粽子,跟紫米豆沙粽!

大家端午節快樂呀!


(圖片來源:九如-紫米豆沙粽)