海兒@Pixnet

自從國父紀念館捷運出口的莎拉奶奶不見（優格車被迫撤走T.T）

已經好久好久沒有吃到無糖優格了。

其實我出國演出/帶貨都會直奔超市買優格還有站在滿坑滿谷的起司櫃前面傻笑，

只是，在台灣......很難輕易找到平價的無糖優格～

自己用菌種做過幾年優格（甚至用半奶半豆漿做），因為不方便攜帶，

以及懶惰還有沒有馬上吃完會出水等.......種種原因，自家優格工廠就此停業XD
 

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 When the little bluebird 
Who has never said a word 
Starts to sing Spring
When the little bluebell 
At the bottom of the dell 
Starts to ring Ding dong Ding dong 
When the little blue clerk 
In the middle of his work 
Starts a tune to the moon up above 
It is nature that is all 
Simply telling us to fall in love 

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暑假快到了，感受到學生族群的期待。 

上班族與家庭主婦們，雖然沒有暑假可以放，但是還是可以來Perlette精品服飾裡放鬆一夏～

店裡常常出現只有一咪咪時間，要趕著去接小孩或是回家煮飯的媽媽，

下午午茶時間也會有去繳電話費、買飲料.....絕對不是故意翹班走進來的上班族，

進來吹吹冷氣，和我聊個天，一邊挑選自己喜愛的衣服，休息一下充好電再回到工作崗位上。

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高潮迭起，人生就是戲。

每回降到谷底的最低點往上看，總覺得洞口的光明好遠好遠.....................

自以為了解的人怎麼一把多過一把，一直都在+陪著細細品味的人才是珍貴。

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松山路，是我成長的一部分，

因為我媽媽在這附近的學校教書，以前放學都會搭校車來這裡，
乖乖把功課寫完才能回家......；從小到大，在這裡跟著媽媽品嚐過好多美食！






就連幼稚園，也是在這一區讀的呢！
不過，我好像提前落跑去美國，沒有拿到畢業證書XD


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抵台後首要任務就是陪我出國批貨，豆豆底真的如傳說中好走^^

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上次推薦完覺旅、藍色馬克、泰之雲後，其實很久沒有在店附近吃過其他店了，
十月開始，我開始微量海鮮的生活，但是生活中仍以素食為主。





（↑ 這樣看，TiMAMA的開放式廚房也有點像是覺旅的廚房^^，是個讓我覺得很舒服放鬆的環境。）


畢竟茹素四年，那是再舒服不過的飲食習慣了，經過很久的思考後與事件後，
我決定聽從家人與醫生建議。（←這是句點，所以我不需要再看見熱血網友，
劈哩啪啦地告訴我他的理論跟實證報導......）

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最近天氣好，恢復了半夜烘焙的感覺。


什麼都比不上現場烤焙出爐的香氣～





上面的蘇打起司餅乾是我今晚想做的，

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九月，可以買新的行事曆本子啦～

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最近天氣不穩定，店長都不能盡情地在外奔跑，只有在家當家管，
雷聲起，牠就會彈起，屋內稍稍有個被風吹動的聲音，牠也是受驚地亂竄............
這麼大隻，膽子卻很小，小得可愛～

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這是無辣不歡的我，最近的新發現，
雖然離真正的"辣"還有一大段距離，但是以點心的辣度，這款蛋捲已經很優秀了～

在我的店附近就有一間『幾分甜』，平常在店裡實在沒機會過去買東西，
直到上一回打烊後去宜蘭，往高速公路的路上經過了店門口，
驚覺到還沒品嚐過麻辣蛋捲！！  立馬派人下車去買～





一桶拎著就可以走的包裝很方便，不會像傳統蛋捲那樣開了就得吃完，

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忙碌了一天回到家，最期待在廚房的那一刻，
研究新的食譜與實驗，上桌驗收成果，
然後轉到美食節目的頻道，沉浸在料理中的世界。

昨夜搭配晚餐的是MasterChef Australia，
其中一道的烤起司料理，讓我有了馬上衝去超市買食材的衝動！








用的是camembert起司，我家冰箱常備的一種起司（最近沒買真是失策......），

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(安全帽型的假髮XD )





最近的天氣會不會太好？
六月初在高雄做車展，才與模特兒討論起高雄的天空好美，
如棉花般的雲朵搭配湛藍的天空，在台北是看不到的。

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最近過著一天春夏一天秋冬的日子，還是習慣燉上一鍋好湯，
自己煮番茄為底的湯，冷冷喝或熱熱喝都很棒，無油+全是新鮮蔬食，很健康！

幾位客人吃到我上週做的香蕉蛋糕，也是低油低糖的配方～
畢竟咱店賣的韓版洋裝尺碼都不大，我可不希望蛋糕養肥了客人XD

日子飛快地過，今天是開店滿月紀念日，繼續加油囉！

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秘密計畫已久，滿滿的2011年初....出國演出排練作秀，
加上選點、施工與跑國外帶貨、上架。

終於，Perlette精品服飾，在愚人節這一天與大家見面了^^！！！




因為消息封鎖得很好，所以不少朋友還以為是愚人節的玩笑呢！





整修裝潢與善後工程龐大，還好都已經過去了。（↑這是開幕前一天，店長陪我一整夜理貨，累壞牠老人家了，呼呼大睡～）

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這天氣實在太熱了，到處都是無法控制的溫度........

唯有多喝水，輕食生活與偶爾素一素，幫助地球消消暑也讓自己快樂一夏！







演出一趟，空閒時間一樣雙腳走透透，用相機記錄我走過的路，習慣這樣觀察身邊的人、事、物。

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呵呵....新的團服還真應景呢！(花博演出的後台)
二月份，還有兩場在花博的演出，是音樂劇形式的....請密切注意！

另外，在紐約跟芝加哥的朋友們，歡迎三月初撥空與我們相見歡～
場次/地點會在二月底宣布！我們將會帶著好多好聽的歌曲與全新的團服亮相！





有朋友的支持，2011的新展望持續發光發熱中，
雖然這個冬天很冷，但是我的心，卻一直被妳們不斷地溫暖著^^

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