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最近很忙, 忙到睡覺要分段睡,找時間補睡...
好幾天沒有烤麵包了,昨夜好不容易有點時間,
烤了湯種核桃+葡萄乾吐司,晚上九點多開始做,半夜兩點多出爐!
等著放涼,切片,烤吐司,準備材料,製作三明治...........
從每次烤的麵包中學習,這次的吐司我很滿意,比以前又進步了!希望下次也能維持這樣的水準....
煎蛋+溶化的mozzarella & horseradish cheese, 配上魚鬆跟美乃滋, 生菜...........完成!
順便幫我住隔壁的阿姨也做了,這樣凌晨做早餐,真的很有開早餐店的慾望!
(p.s.這些是葷的,不是我的早餐...我想吃紫米素飯糰啦!)
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