海兒@Pixnet

我是個花生醬控，因為怕把買來的花生醬全吃光，
所以到商店常常忍著不補貨XD 這算是一個好方法....
但是，也有"極需"服用花生醬的特別時刻，
這幾天我就在掙扎，到底要不要再從Costco搬回巨無霸Skippy？

註："特別時刻"其實只是因為買了好吃bagel，非常想要在上面塗花生醬～







但是，我馬上想起前幾桶的結局......就是沒幾天就見底了，
幾乎是路過Skippy就來一大匙！沒錯，就是這麼豪邁！
我紐約的模特兒朋友還教過我一個人間美味的吃法（=地獄級熱量）
就是拿香草冰淇淋與花生醬，等到冰淇淋呈現稍軟狀態後，
將花生醬與它一起喇喇，然後倒到現成的派盤上，
立馬送入冷凍庫，冰好後就可以大快朵頤嚕！


做好後類似下圖這種感覺，此時此刻，熱量已經不在思考範圍內.......





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心情不好的時候來份這樣的甜食，很有撫慰心靈的效果，

沒事千萬不要隨便服用！






回到我桌上的bagel，明天早餐又沒有花生醬塗，我真的會很不開心耶....
索性挖出冰箱裡面的炒花生，嘿嘿嘿，我自己來做花生醬唄！








首先，因為冰箱裡的那一袋是帶皮的，所以要先剝皮。








好不容易剝好後，準備調理機（我家的是Hola買的Super Mum），把花生全部倒下去！
要注意這整個過程都不要滴到水唷～ 受潮就不容易保存了！











噹噹噹噹～ 不一會兒的功夫，花生醬就打好了，除了一小湯匙的砂糖，完全沒有其他添加物！
簡單又省錢，我用了160g左右的花生，應該才20塊吧！？

期待明天的早餐～